Od stola po múzeum

  •  Júl 3, 2020


Jesť je estetický akt. Mega výstava v múzeu Victoria a Albert v Londýne skúma úlohu a vývoj potravín v spoločnosti.

Prečítajte si viac:

Výber zdravia - Zistite, ktoré sedadlo je bezpečnejšie
Bezpečnostné dych - pozrite sa, prečo vetrajte lietadlo

Pozeráte sa na tanier a čo vidíte?


„Jedlo je jedným z najmocnejších nástrojov, prostredníctvom ktorého formujeme svet, v ktorom žijeme.“

Definíciu tvoria Catherine Flood a May Rosenthal Sloan.

Sú kurátormi výstavy FOOD: Väčšie ako výstava Plate.


Atraktívnosť je vystavená vo Victoria and Albert Museum v Londýne.

Spája viac ako 70 projektov a spoluprácu umelcov, dizajnérov, kuchárov a dokonca aj poľnohospodárov.

Medzi nimi je „klobása budúcnosti“.


Umelec Carolien Niebling tu používa techniku ​​výroby párkov.

Výsledkom sú klobásy rôznych veľkostí a náplní.

Dokonca používajú zeleninu a hmyz ako ingrediencie budúcnosti a vytvárajú krásne obrazy.

Práca zdôrazňuje potrebu nižšej spotreby mäsa a väčšej rozmanitosti ďalších živín.

Výsledok fascinuje vzhľad a premieta chuť, ktorú stále dosiahneme.

Ďalšou prácou je kolektív Fallen Fruit, ktorý vytvoril tapetu pokrývajúcu prostredie múzea.

Koláž používa obrazy druhov, ktoré sa raz pestovali na mieste v rokoch 1681 až 1857.

Transformácie a plytvanie sú tiež na programe - av ponuke.

Počas výstavy sa pestujú huby medzi recyklovateľným materiálom múzejnej kávy.

Na konci sa pripraví jedálny lístok so šampiňónmi.

V inom krídle je tiež bohatá zbierka plagátov zo zbierky inštitúcie.

Kusy ukazujú intímny vzťah grafického dizajnu s potravinárskym priemyslom.

Uvažujete o zájazde?

Výstava potrvá do 20. októbra 2019.

Klobása budúcnosti (detail), autor: Carolien Niebling

Fallen Fruit: Historická záchrana, ktorá vytvára krásny obraz

Grafický dizajn používaný na reklamu potravín

Prvých 200 lístkov bolo jedlých (vytlačených na cukre)

Jak wygląda "DEBATA" w Muzeum Polin? Z Krzysztofem Bosakiem próbowaliśmy zadać pytania... (Júl 2020)


Odporúčaná