Guacamole Esfiha

  •  Apríl 4, 2020


Guacamole je mexický recept podávaný na bázach, ako sú nachos, tacos a esfihas. Hi? Arabská špecialita sa tu objavuje kvôli praktickosti. A sada tvorí výživnú zdravú desiatu.

Prečítajte si viac:

Pea Crayfish Cream - Morské plody idú za ryby
Ryby potiahnuté olivami - typické stredomorské zdravie a príchute

Nasledujúci recept je pripravený do 30 minút a poskytne 7 porcií.


Guacamole Esfiha

prísady

100 ml teplej vody
1 lyžica suchého droždia
1 lyžica cukru
2 polievkové lyžice olivového oleja
½ čajovej lyžičky soli
½ šálky múky
A avokáda
½ koreniaceho prsta
½ červenej cibule
L citrón
1 paradajka bez kože a bez semien
Soľ, olivový olej a petržlen podľa chuti

spôsob prípravy

Začnite prípravou cesta.
Do misky nalejte teplú vodu.
Dajte droždie, cukor, olivový olej, soľ a zmiešajte s vidličkou.
Pridajte múku a premiešajte ju rukami, až kým nevznikne homogénna hmota.
Vyrábajte gule s cestom.
Usporiadajte ich do žiaruvzdorného materiálu potiahnutého múkou.
Zakryte čistou handrou.
Nechajte stáť asi 15 minút.
Potom gule vložte do pekáča.
Pomocou končekov prstov ich otvorte v tvare dosiek.
Pečieme pri 250 ° C počas 9 minút.
Medzitým pripravte náplň.
Nasekané avokádo vložte do misky.
Dochutíme soľou, čile, cibuľou a citrónom.
Pridajte paradajky a zmiešajte s vidličkou.
Nakoniec pridajte nasekanú petržlenovú vňať.
Pokvapkajte olivovým olejom, zamiešajte a odložte.
Vyberte triesky z rúry.
Prikryte avokádom.
Ozdobte klíčkami a potom podávajte.

Podrobný postup tohto receptu nájdete na mojom Instagrame - kliknite sem.

Esfiha de Guacamole | Irmão do Jorel | Cartoon Network (Apríl 2020)


Odporúčaná